मिड-ऑटुमन आएगा, आज मुझे मूनकेक के स्रोत का इंट्रोड्यूस करने दें

मून-केक के बारे में यह कहानी है, युआन राजवंश के दौरान, चीन को मंगोलियाई लोगों द्वारा शासित किया गया था, पूर्ववर्ती सुंग राजवंश के नेता विदेशी नियम को प्रस्तुत करने में नाखुश थे, और विद्रोह को समन्वित करने के लिए एक तरीका खोजने का फैसला किया, जो कि मून फेस्टिवल के पास आ रहा था, जो कि मून केक के साथ एक संदेश था, जो कि चांद के केक के साथ एक संदेश था। और सरकार को उखाड़ फेंका। आज, चांदक को खाया जाता है, इस किंवदंती को याद करते हैं और उन्हें मूनकेक कहा जाता है

पीढ़ियों के लिए, चांदक को नट, मैश की हुई लाल बीन्स, लोटस-बीज पेस्ट या चीनी तिथियों के मीठे भराव के साथ बनाया गया है, एक पेस्ट्री में लपेटा जाता है, कभी-कभी एक पके हुए अंडे की जर्दी अमीर चखने वाली मिठाई के बीच में पाई जा सकती है, लोग चांदनी की तुलना प्लम पुडिंग और फल केक से करते हैं जो अंग्रेजी में परोसे जाते हैं।

आजकल, चंद्रमा महोत्सव के आगमन से एक महीने पहले बिक्री पर चांदक की सौ किस्में हैं